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Bienvenue !

De la convivialité et du partage, voilà ce que La Belle Verte propose avec sa cuisine gourmande composée de produits frais, locaux et issus de l'agriculture biologique.
Le respect des saisons se trouve au coeur de notre inspiration, et confère à notre démarche comme à nos saveurs leur authenticité.

Chaque midi, Delphine habille le resto en cantine bio et sert un choix varié de plats fraîchement préparés. Autour de la viande et du poisson pour l'offre carnée, autour des produits de la ferme pour la formule végétarienne et enfin 100% végétal pour le menu vegan, la cuisine de La Belle Verte s'adaptera avec créativité et entrain à chacune de vos envies.
Charles et Harold aiment par-dessus tout donner du goût à vos convictions.

C'est avec le même soin que vos plats, salés comme sucrés, seront cuisinés afin de pouvoir les emporter tout au long de la journée.

Le service achevé, notre restaurant familial et chaleureux se fait salon de thé bio, le temps de profiter d'une pause gourmande pour tous. Découvrez le régal d'une pâtisserie légère, fraîche et digeste.
Douceurs traditionnelles, gourmandises vegan, délices sans gluten/lactose, vous succomberez sans culpabilité à toutes nos tentations. Un thé issu de notre sélection, un café équitable, un smoothie frais ou une boisson artisanale accompagneront votre dégustation.

En fin de journée, avant que le rideau ne tombe, la troupe de La Belle Verte donne sa dernière représentation lors d'un troisième acte plus gastronomique. Celui-ci pourra débuter gaiement autour d'un verre entre amis avant de passer à table. Alors que Charles et Harold mettront les petits plats dans les grands, Delphine saura dénicher la bonne bouteille pour un accord réussi.

Chaque dimanche, jour de marché bio à Saint-Aubin, La Belle Verte se lève de bonne heure pour aller à la rencontre de ses fournisseurs préférés, et organiser un brunch pour tous, toujours gourmand, plein de vitalité, sain et équilibré.
Et pour ceux qui aiment se lever tard, qu'ils se rassurent, nous le servons jusqu'en milieu d'après-midi !

En outre, La Belle Verte organisera avec plaisir vos repas de groupe, réceptions et évènements. Nous prêterons la même attention à chaque demande.

Bonne visite sur notre site !